Kirjoittanut Noora Shingler
15. joulukuuta 2022 kello 06:50
Tiesitkö, että viini voi olla yhtä keinotekoista kuin limsa? EU-lainsäädäntö ei vaadi alkoholituotteisiin tuoteselosteita, eikä kuluttaja voi tietää, mitä tuotteet sisältävät. Yhä useampi valitsee viininsä mahdollisimman luonnollisena, mutta mitä natuviinit oikeastaan ovat? Osallistu neljän kerran natuviini-tasting -tapahtumiin ja opi viineistä matalan kynnyksen tapahtumissamme.
Kirjoittanut Ina Mikkola
21. tammikuuta 2021 kello 08:40
Yhä useampi toimija haluaa palvella laajempaa kuluttajakuntaa ja muuttaa tuotteitaan vegaaneille sopivaksi. Veganisointi ei ole välttämättä edes vaikeaa — moni tuote on jopa vahinkovegaaninen!
Kirjoittanut Ossi Paloneva
7. joulukuuta 2020 kello 14:00
Singaporessa hyväksyttiin vastikään ensimmäisenä maailmassa solukasvatuksen kautta syntynyt laboratorioliha kaupalliseksi elintarvikkeeksi, mutta kenelle tällaiset tuotteet on tarkoitettu – vegaaneille, fleksaajille vai ihan kaikille? Söisitkö itse keinolihaa?
Kirjoittanut Noora Shingler
11. marraskuuta 2020 kello 11:30
Harva suomalainen ostaa seitiä tuoretiskistä. Sen kalaisa haju saattaa tuntua vieraalta, mutta myös mielikuvat istuvat tiukassa: monille seiti tarkoittaa kouluruokailun ällöä pakastekalaa. Tuoreelle, vastuullisesti kalastetulle MSC-seitille kannattaa kuitenkin antaa mahdollisuus.