Kuivata kesän maut, sujauta ne lasipulloon, odota yön yli ja nauti parasta makuvettä, mitä olla saattaa! Itse tehty cold brew on helppo ja maukas janonsammuttaja, niin isoille kuin pienille.

Mustikan tietävät kaikki, mutta superterveellinen variksenmarja on tuntemattomampi ja harva on edes maistanut tätä miedon makuista antioksidanttipommia. Uusimmassa VILLD-jaksossa Noora ja Ossi selvittävät, millä tavalla valmistettuna variksenmarja maistuu parhaalta.

Maanantaina 17. syyskuuta Helsingin keskustan Stockmannilla vietetään Pihlaja- ja Nokkospäivää mun Mádara-tuotteiden merkeissä. Tarjolla ale kaikista tuotteista sekä villiruokaherkkuja pihlajasta ja nokkosesta. Tervetuloa!

Luennoin elokuun Magnesia-festareilla siitä, miten hyvinvointialalla voi tehdä bisnestä. Esitykseni löytyy nyt blogista — vuosituloineen kaikkineen.