Kirjoittanut Noora Shingler
2. marraskuuta 2018 kello 22:26
Liki puolet kotimaisesta lampaanvillasta päätyy hävikiksi, vaikka materiaali on markkinoiden eettisintä ja ekologisinta. Samaan aikaan Aasiassa pipot Suomi-villasta myyvät kuin häkä.
Kirjoittanut Noora Shingler
29. lokakuuta 2018 kello 22:33
Maailma hukkuu muoviin ja pelastajaksi on esitetty esimerkiksi biopohjaisia muoveja. Mutta miten niihin pitäisi suhtautua? Osa biomuoveista kompostoituu, osa ei.
Kirjoittanut Noora Shingler
24. lokakuuta 2018 kello 15:15
Kuinka minimoida kaupasta kotiin roudattu muovi? Ostamalla vähemmän valmiiksi pakattua ja säilömällä tuoreet raaka-aineet itse. Energiatehokkain tapa on kuivaaminen, jonka myötä raaka-aineen tilavuus pienenee jopa 80%.
Kirjoittanut Noora Shingler
21. lokakuuta 2018 kello 21:40
Villiraaka-aineista suosikkejani ovat marjat ja sienet. Uusimmassa VILLD-jaksossa ollaan tattihommissa ja lisäksi keräämme luomuyrttejä Frantsilassa. Nappaa talteen säilömisniksit — kuivaaminen on mainio tapa säilöä syksyn maut!