Kirjoittanut Noora Shingler
6. marraskuuta 2018 kello 23:23
Kioskeilta saa lähinnä karkkia, sipsejä, sokeripommijogurtteja, näkkäriä ja kaljaa. Olisiko liikaa vaadittu, että valikoimissa olisi tuoreita hedelmiä, salaatteja ja itse valmistettuja smoothieita? Ei ole!
Kirjoittanut Noora Shingler
5. marraskuuta 2018 kello 21:32
Viimeisessä VILLD-jaksossa pääraaka-aineena starailee adaptogeeni pakuri, josta valmistuu yhdessä vitamiinipommi puolukan kanssa vegaaninen créme brulée. Villiruokasarja päättyy.
Kirjoittanut Noora Shingler
2. marraskuuta 2018 kello 22:26
Liki puolet kotimaisesta lampaanvillasta päätyy hävikiksi, vaikka materiaali on markkinoiden eettisintä ja ekologisinta. Samaan aikaan Aasiassa pipot Suomi-villasta myyvät kuin häkä.
Kirjoittanut Noora Shingler
29. lokakuuta 2018 kello 22:33
Maailma hukkuu muoviin ja pelastajaksi on esitetty esimerkiksi biopohjaisia muoveja. Mutta miten niihin pitäisi suhtautua? Osa biomuoveista kompostoituu, osa ei.