Minkälainen on sisäilmafiksu ja ympäristötietoinen keittiö? Se voi näyttää esimerkiksi tältä: biokomposiittirungot, OSB-ovet, lasia, peiliä ja kiveä. Toteutin Puustelli Miinuksen kanssa keittiön, jossa fokuksessa on hyvä sisäilma ja vastuulliset materiaalivalinnat.

Monia tuskastuttaa elintarvikkeiden pakkausmuovi. Ruoan ostaminen omiin astioihin on Suomessa yhä harvinaista, irtomyyntiketju It´s Pure sen sijaan antaa omien pakkausten käytöstä 5% alennuksen.

Suomalainen innovaatio Sulapac on puupohjainen ja maatuva materiaali, jolla voidaan korvata mm. kosmetiikkapakkausten muovi. Naviter käyttää materiaalia tuotteissaan ensimmäisten joukossa.