Elintarvikkeissa tarvitsee olla tuoteselosteet, alkoholituotteissa ei. Molemmat päätyvät suun kautta vatsalaukkuun, mutta vain elintarvikkeiden sisällöstä meille kerrotaan. Onhan se nyt…
Helena Marttila ei aio enää ahdistua hiilijalanjäljen pienentämisestä. Sen sijaan hän aikoo keskittyä kasvattamaan mahdollisimman suuren hiilikädenjäljen.
Meidän pitäisi tehdä ilmaston kannalta fiksuja ruokavalintoja, tätä helpottaisivat elintarvikkeiden CO2-merkinnät. Yksittäisistä tuotteista merkintä löytyykin, miksei kaikista?
Sisältöyhteistyö. Olen saanut postauksen kirjoittamisesta palkan, mielipiteet ovat omiani.
Maailma hukkuu muoviin ja pelastajaksi on esitetty esimerkiksi biopohjaisia muoveja. Mutta miten niihin pitäisi suhtautua? Osa biomuoveista kompostoituu, osa ei.
Klimataristi, eli ympäristöystävällinen ruokailija ei ole välttämättä vegaani. Kaikki eläinperäinen ei ole ilmastonäkökulmasta huonoa, eikä kaikki kasvisruoka välttämättä hyvä vaihtoehto. Mistä tietää, mitä valita lautaselleen — ja mihin aikaan vuodesta?