Harva suomalainen ostaa seitiä tuoretiskistä. Sen kalaisa haju saattaa tuntua vieraalta, mutta myös mielikuvat istuvat tiukassa: monille seiti tarkoittaa kouluruokailun ällöä pakastekalaa. Tuoreelle, vastuullisesti kalastetulle MSC-seitille kannattaa kuitenkin antaa mahdollisuus.

Ruokakaupassa vastuullisten kalavalintojen tekeminen onnistuu — tai on ainakin teoriassa mahdollista, mutta toisin on ulkonasyömisen laita. Miksi ravintolat edes saavat myydä muuta kuin vastuullisia mereneläviä?

Suomalaiset rakastavat tonnikalaa, mutta moni on lopettanut sen syömisen ylikalastukseen vedoten. Kaikki tonnikala ei kuitenkaan ole uhanalaista ja kestävän tonnarin tunnistaa kaupassa helposti. Päivitetäänpäs tonnikalafaktat!