Pellolta pataan

It´s tv night today. Tiedoksi vaan. Tästä torstaista alkaen voi nimittäin Ykköseltä seurata klo.19:00 sarjaa nimeltä Pellolta Pataan.

Kuva: www.yle.fi

”Harva huippukokki osaa itse kasvattaa herkkuaterioidensa aineksia, ja taitavinkaan harrasteviljelijä ei välttämättä ole omimmillaan kyökin puolella.

Kotitilallaan Herefordshiressa Donin pariskunta johdattaa viljelyn saloihin ja antaa monia hyödyllisiä vinkkejä siitä, kuinka sadosta saadaan paljon irti luontoa, kunnioittaen ja ruoan mausta tinkimättä.

Kussakin jaksossa keskitytään muutamaan kasviryhmään, muun muassa yrtteihin, juureksiin, ja hedelmäpuihin.

Ensimmäisessä jaksossa Monty Don neuvoo, kuinka luomuviljelyllä saadaan paljon aikaan. Keskitytään juureksiin ja opitaan luomuviljelyn perusteita. Vaimo Sarah etsii markkinoilla aineksia Montyn keitoksiin.”

Pitää tsekata eka jakso. Vielä kun olisi aikaa, osaamista ja paikka, jossa kasvattaa omaa safkaa. Sitä päivää odotellessa.

Psst… Mulla on taas köökissä nokkosia, ja pian saatte infoa siitä, miten itsetehdyllä nokkosshampoolla peseminen onnistuu!