Korjaus!!

Kirjoitin teille eilen raakapuuroasiaa. Haluan kuitenkin korjata, että yön yli liottamalla valmistamani kaurapuuro ei ole oikeaoppista raakapuuroa, sillä kaurahiutaleet itsessään on valmistusvaiheessa kuumennettu. Oikeaoppinen raakapuuro syntyisi esimerkiksi kokonaisesta kaurasta. Kiitos raa´an ravinnon kouluttajalle, joka valisti meikäläistä termin käytössä.

Hmm… Millähän termillä tätä liotettua kaurapuuroani sitten pitäisi kutsua? Ehkä se saa olla yksinkertaisesti limapuuro 🙂

Hyviä raakaruokareseptejä löytyy esimerkiksi täältä!