https://kemikaalicocktail.fi/category/ruoka/maitovilja/ Noora Shingler Thu, 08 Jan 2026 16:22:52 +0000 fi hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://kemikaalicocktail.fi/2018/03/klimatarismi-ruokatrendien-kunkku/ https://kemikaalicocktail.fi/2018/03/klimatarismi-ruokatrendien-kunkku/#comments Mon, 12 Mar 2018 19:05:39 +0000 https://kemikaalicocktail.fi/?p=37604 Klimataristi, eli ympäristöystävällinen ruokailija ei ole välttämättä vegaani. Kaikki eläinperäinen ei ole ilmastonäkökulmasta huonoa, eikä kaikki kasvisruoka välttämättä hyvä vaihtoehto. Mistä tietää, mitä valita lautaselleen — ja mihin aikaan vuodesta? Read more...]]> https://kemikaalicocktail.fi/2018/03/klimatarismi-ruokatrendien-kunkku/feed/ 11 https://kemikaalicocktail.fi/2018/02/uutuuksia-vegekentalla/ https://kemikaalicocktail.fi/2018/02/uutuuksia-vegekentalla/#respond Thu, 22 Feb 2018 15:50:44 +0000 https://kemikaalicocktail.fi/?p=37529 Kotimaiset vegetoimijat ovat aloittaneet yhteistyön. Kasviproteiinituotteita valmistava Jalotofu ja mm. kasvipohjaisia juomia tuottava Kaslink kohtaavat kuluttajat ensimmäistä kertaa yhdessä viikonlopun Vegemessuilla. Read more...]]> https://kemikaalicocktail.fi/2018/02/uutuuksia-vegekentalla/feed/ 0 https://kemikaalicocktail.fi/2018/02/heraa-mikamikamaasta-2/ https://kemikaalicocktail.fi/2018/02/heraa-mikamikamaasta-2/#comments Fri, 16 Feb 2018 10:36:01 +0000 https://kemikaalicocktail.fi/?p=37460 Esimerkiksi juuston tuotannon ohessa syntyvä hera on nyt suosittua kamaa proteiinitankkaajien keskuudessa. Tätä maidon sivutuotetta ei kuitenkaan laissa mielletä maitotuotteeksi, jonka alkuperä tarvitsee kertoa kuluttajalle. Mitä ihmettä? Read more...]]> https://kemikaalicocktail.fi/2018/02/heraa-mikamikamaasta-2/feed/ 4 https://kemikaalicocktail.fi/2018/01/vihdoinkin-kotimaista-kauramaitoa-luomuna/ https://kemikaalicocktail.fi/2018/01/vihdoinkin-kotimaista-kauramaitoa-luomuna/#comments Thu, 18 Jan 2018 07:40:09 +0000 https://kemikaalicocktail.fi/?p=37293 Pitkään joutuivat suomalaiset ostamaan luomulaatuisen kaurajuoman ulkomaisena, mutta tänään asiaan saatiin muutos. Onko kaura seuraava Nokia? Read more...]]> https://kemikaalicocktail.fi/2018/01/vihdoinkin-kotimaista-kauramaitoa-luomuna/feed/ 8 https://kemikaalicocktail.fi/2015/09/aspartaamia-kansalle-skyr/ https://kemikaalicocktail.fi/2015/09/aspartaamia-kansalle-skyr/#comments Mon, 28 Sep 2015 18:30:15 +0000 https://kemikaalicocktail.fi/?p=27511 Islantilaista Skyriä syödään Suomessa eniten maailmassa. Ehkä siksi, että monen maito-ongelmaisen vatsa näyttää kestävän Skyr-tuotteita hyvin. Read more...]]> https://kemikaalicocktail.fi/2015/09/aspartaamia-kansalle-skyr/feed/ 24 https://kemikaalicocktail.fi/2015/05/valion-pohjanoteeraus/ https://kemikaalicocktail.fi/2015/05/valion-pohjanoteeraus/#comments Thu, 14 May 2015 19:10:37 +0000 https://kemikaalicocktail.fi/?p=25558 Valion uusi luomumaitokampanja vääristelee totuutta härskisti. Missä menee raja? Ehkä se tuli juuri vastaan. Read more...]]> https://kemikaalicocktail.fi/2015/05/valion-pohjanoteeraus/feed/ 11 https://kemikaalicocktail.fi/2014/12/lisaaineetonta-suomi-jaateloa/ https://kemikaalicocktail.fi/2014/12/lisaaineetonta-suomi-jaateloa/#respond Mon, 15 Dec 2014 07:00:33 +0000 https://kemikaalicocktail.fi/?p=23404 Moni jäätelö on aikamoista huijausta. Kirjoitin aiheesta kesäkuussa postauksessa Kermajäätelössä ei ole kermaa ensinään. Postauksessa esimerkkinä käytetyn Rainbow Mansikka kermajäätelön pääraaka-aine on rasvaton maito. Aikamme elintarviketuotantoa jotenkin aika osuvasti kuvaavaa - Read more...]]> https://kemikaalicocktail.fi/2014/12/lisaaineetonta-suomi-jaateloa/feed/ 0 https://kemikaalicocktail.fi/2014/10/maidon-juoja-lopeta-se-tissuttelu/ https://kemikaalicocktail.fi/2014/10/maidon-juoja-lopeta-se-tissuttelu/#respond Wed, 29 Oct 2014 08:00:58 +0000 https://kemikaalicocktail.fi/?p=22786 Se maitopropaganda, jolla meidät suomalaiset on opetettu tissille vielä aikuisenakin, on yksi syistä, jotka saivat minut aloittamaan blogini. Kirjoitin vuonna 2009 postauksessa Kasvisruokavalio ei ole vaaraksi luustolle aiheesta, jota Helsingin - Read more...]]> https://kemikaalicocktail.fi/2014/10/maidon-juoja-lopeta-se-tissuttelu/feed/ 0 https://kemikaalicocktail.fi/2014/09/mukaan-maitotutkimukseen/ https://kemikaalicocktail.fi/2014/09/mukaan-maitotutkimukseen/#respond Thu, 25 Sep 2014 19:09:49 +0000 https://kemikaalicocktail.fi/?p=22277 En käytä juurikaan lehmänmaitotuotteita, koska vatsani menee niistä pahasti sekaisin; suolisto voi protestoida pari päivää yhtä kermajäätelöä. Kesällä 2009, asuessamme Berliinissä, hämmästyin, kun tajusin voivani käyttää paikallisia luomumaitotuotteita ja sittemmin - Read more...]]> https://kemikaalicocktail.fi/2014/09/mukaan-maitotutkimukseen/feed/ 0 https://kemikaalicocktail.fi/2013/07/maitodokumentti-heinakuun-ajan-areenassa/ https://kemikaalicocktail.fi/2013/07/maitodokumentti-heinakuun-ajan-areenassa/#respond Wed, 03 Jul 2013 17:19:30 +0000 https://kemikaalicocktail.fi/?p=14309 Ylen etusivu yllätti tänään iloisesti: maito-dokkarini on Areena-uusinnassa kuukauden ajan. Jos siis missasit keväällä Pilattu maito -Silminnäkijädokumentin, voit nyt nähdä sen täällä. Katso myös infografiikka Miksi maito ei sovi. Me - Read more...]]> https://kemikaalicocktail.fi/2013/07/maitodokumentti-heinakuun-ajan-areenassa/feed/ 0